Manažeři společnosti Malinaprodukt přiznali, že zvažují možnost nahradit v dlouhodobé strategii mražené maliny čerstvými borůvkami. Manažer kvality společnosti Malinaprodukt se pro FT vyjádřil: „Myslíme si, že budoucnost je v kultivovaných borůvkách.“ Preference jeho společnosti ale závisí na budoucím rozšíření EU. Rozšíření Srbsko přivede blíže k evropským trhům, kde se v poslední dekádě poptávka po borůvkách téměř zdvojnásobila a převyšuje nabídku.

Borůvky jsou zvlášť bohaté na karoten, významný je i obsah vitaminu C, třísloviny taninu, antokyanů, železa a dalších biolátek. Borůvky čistí krev, dodávají životní energii a omlazují. Prý jsou jemným prostředkem proti rakovině prostaty. Borůvky pomáhají také při průjmech a jiných střevních potížích, napomáhají odvodňování, snižují hladinu cholesterolu a tuku v krvi, působí preventivně proti infekcím, posilují imunitní systém, prospívají tvorbě sliznic. Vysoce účinné biolátky borůvek regenerují oční barvivo a dokáží podstatně zlepšit vidění. Také uklidňují nervy. Borůvky jsou velmi vhodným ovocem pro diabetiky, neboť mírně snižují hladinu cukru v krvi.

Poslední rozšíření o deset nových členských států zahrnovalo i Maďarsko, které se Srbskem sousedí. Zkrácení čekacích dob na hranicích umožní Srbsku soustředit se na čerstvé produkty.

Srbská sklizeň borůvek začíná v červenci, v době, kdy již španělská sklizeň skončila, ale ještě před tím, než začne v pozdním létě v Polsku.

© EurActiv 2003-2012. Všechna práva vyhrazena.